Matkassen på finlandssvenska - beige

Alla finlandssvenskar som någon gång varit till Sverige har konstaterat att det inte riktigt gick att handla eller förklara allt med vår svenska. Dels för att vi använder andra ord, eller ord med andra betydelser eller maträtter som inte finns någon annanstans än i Finland. 

Dessa underbara så kallade finlandismer har vi samlat på en kasse åt dig. Så att du har en "souvenir" att ta med dig hemifrån och inte glömmer bort dessa ord, eller så att du kan ge bort en påminnelse till någon som flyttat bort från Finland. Eller så har du den åt dig själv som en trevlig handilslisto som hjälper kom-ihåget i butiken...

Väskan mäter 38x42cm och är tillverkad av 150 g / m² återvunnen bomullspolyesterblandning (85% bomull och 15% polyester.)

Handtagslängden är 31 cm.
Melerad naturfärg.

Här kommer förklaringar till de finlandssvenska orden på kassen:
Blåmjölk - mellanmjölk men vi kallar den blåmjölk för att den är i ett blått paket. (t.ex Rödmjölk är helmjölk...av samma anledning.. :)
Surmjölk - i sverige närmast filmjölk men det är ändå inte samma sak, den ska vara sur..
smöröga - smörklick i potatismos t.ex
palvad skinka - basturökt skinka
matsoda - bikarbonat
snålsoppa - grönsakssoppa, närmast soppa i Sverige: ängasoppa
fastlagsbulle - semla, fettisdagsbulle
efterugnsbröd - mörkt finskt surbröd som fått stå en natt i ugn efter normal gräddning
franska - pommes frites
Finsocker - strösocker
Donits - munk med hål
varm kakao - varm choklad
grynost - keso, färskost
gräddskum - vispgrädde
vispgröt - klappgröt, vispad gröt med mannagryn och saft, vanligen lingon.
bondost - färskost av finsk typ, gott med hjortronsylt, namnam
bullalängd - vetelängd
leverlåda - i Sverige närmast korvkaka...?
bostonkaka - butterkaka
trip - saftburk med sugrör, namnet kommer från varumärke från tidigare då saftburkarna var trekantiga och hette just Trip.
kålrotslåda - rotmos gräddat i ugn
Runebergstårta - finländskt bakverk som bakas 5:e februari
jultårtor - smördegsbakverk med plommonsylt, bakas kring jul
karelska piroger - en pirog med risfyllning, äts med äggsmör, från Karelen.
salmiak - i Sverige vanligare saltlakrits
chokladplatta - chokladkaka, alltså en Marabou eller Fazers blå hel chokladplatta, är en hel chokladplatta det.
knackkorv - finsk motsvarighet till knackwurst, wienerkorv..men det finns ingen som kan göra knackkorv så bra som herr Snellman i Jakobstad :)
lördagskorv - närmast motsvarighet i Sverige medisterkorv...
länkkorv - finsk motsvarighet till falukorv
kinuski - kola
nypotatis - färsk potatis
malet kött - köttfärs
rieska - finskt tunnbröd
plättar - oftare pannkakor i Sverige
hotdog - varm korv med bröd
memma - påskrätt gjord på malt, äts ofta med grädde och socker
lemonad- läsk, ofta i talspråk talar vi om limsa istället för lemonad.
kalja - hemgjord svagdricka
mjöd - jäst alkoholfri dryck gjord på vatten, farinsocker, citron och russin, dricks kring 1:a maj.
pirog - pastej
fil - närmast filmjölk